Lele mangut mbah marto tuh legend ya.semoga makin jaya ya mbah. Berikut ini kami bahas resep mangut lele enak dan lezat. Ikan lele adalah salah satu jenis ikan yang lele 10 ekor, bersihkan dan goreng jeruk nipis 2 buah, ambil airnya cabai merah besar 10 buah, bersihkan dan iris serong cabai hijau 5 buah.
BACA: Sarapan di Soto Legendaris Yogyakarta, Soto Pak Marto. Misalnya mangut lele, hidangan andalan Mbah Marto, dimasak empat jam dengan kayu bakar sehingga rasanya sangat empuk. Bumbu mangut yang teresap sempurna hingga ke lele, menyisakan kuah kaldu yang berbumbu dan pedas. Dalam satu hari, anak Mbah Marto dapat memasak 30 kilogram lele.
Resep Mangut Lele Mbah Marto Jogja - Resep mangut lele Mbah Marto ala dapur ADEEVA - YouTube - Penasaran bagaimana rasa masakan satu ini?. Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Saat kami datang ke warung mbah marto, bertepatan dengan jam makan siang.
Jika ingin mencicip mangut lele enak buatan Mbah Marto, kamu bisa datang ke Dusun Nggeneng, Desa Panggungharjo, Kecamatan Sewon, Bantul. Itulah 11 makanan khas daerah Jogja yang lezat dan populer dan wajib untuk dicoba.
.
cara membuat mangut lele mbah marto